Laissez vous tenter par

NOTRE CARTE DE SAISON

Découvrez nos menus

3 formules pour se faire plaisir

Formule déjeuner

Plat / Dessert
14.90€

La formule du jour proposée chaque midi sauf le week-end et les jours fériés est, elle aussi, préparée avec des produits de saisons

Menu Suggestion

Entrée / Plat / Dessert
28€

Un menu vous est proposé en fonction des saisons et des produits du marchés, tous les soirs

Pour bien commencer

Votre repas
LES TAPAS

Assiette de Tapas (1 personne)

Tapas variés

8,50€

Assiette de Tapas (2 personnes)

Tapas variés

16€

3 verres de dégustation

Sélection de 3 vins

9,00€

Assiette de Tapas 1 pers. + 3 verres de dégustation (par pers.)

Tapas variés accompagnés de 3 vins sélectionnés

17.50€

Nos entrées

Midi ou Soir

Tarte fine feuilletée aux poires, bleu d’Auvergne

Oignons confits, syphon aux noix

13€

Entrée « suggestion »

En fonction du marché

13€

Œuf « parfait », velouté de cèpes, butternut

Topinambour rôtis, siphon lard fumé

13€

Découvrez

NOS BURGERS
NOS BURGERS REVISITÉS

Burger Bourguignon

Bœuf haché, confiture de cassis, moutarde à l’ancienne, époisse

15€

Burger Ambertois

Bœuf haché, confit d’oignons, compote de pommes, Fourme d’Amber

Accompagné de frites maison et/ou salade

15€

Portion de frites en supplément

3,00€

Les plats

Midi ou Soir

Filet de canette, jus au raisin, purée betteraves/carottes

Légumes de saison glacés

22€

Filet de merlu poché au beurre, compote pommes/coings

Choux colorés, sauce agrumes

22€

Sélection du boucher

Sauce du moment et frites maisons et/ou salade verte

22€

Nos Desserts

NOS DESSERTS

Poire pochée au vin rouge et épices, velouté de pomme vanillée

Brunoise de poire acidulée et chantilly vanille

7.5€

Millefeuille crémeux vanille et ganache montée

Chocolat blanc caramélisé

7.5€

Gâteau moelleux chocolat noir, crémeux café/fève de Tonka

Ganache montée chocolat blanc, glace yaourt

7.5€

Dessert du jour

7,00€

Nos Fromages

Assiette de 3 fromages

Salade verte

8,00€

Vin gourmand

Assiette de 3 fromages accompagnés d’un verre

de vin sélectionné (supp. 4.50 € au menu)

14,50€

Réservez

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