a l'évidence restaurant epinal
Assiette tomate mozzarella - a l'evidence restaurant epinal

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Notre Restaurant

Le Restaurant A L’Évidence est né de l’envie de sa propriétaire de recevoir des convives pour leur faire plaisir par le Beau et par le Bon !

Tous les jours, Angélique et son équipe vous propose une cuisine Tendance et Inventive,  élaborée exclusivement à partir de produits frais, de saisons et entièrement fait-maison.

Un accueil chaleureux et convivial vous attend, 2 salles sont mises à votre disposition,  pouvant accueillir 45 couverts et une terrasse de 12 couverts.

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NOS BURGERS
NOS BURGERS REVISITÉS

Burger Ambertois

Bœuf haché, compote de pommes, Fourme d’Ambert, moutarde à l’ancienne au miel

15€

Burger Forestier

Bœuf haché, Ossau-Irati, duxelles de champignons,
confit de coings

15€

Les plats

Midi ou Soir

Cochon de lait rôti

Epeautre au Savagnin et parmesan, légumes glacés

21€

Mulet noir snaké

Topinambour frit et crémeux, épinards frais, émulsion champignons

21€

Pigeon du Bourbonnais rôti sur coffre

Cromesquis aux abattis et cuisses, purée de butternut, légumes rôtis

25€

(+5€ au menu Saveurs)

Sélection du boucher

Sauce du moment et frites « maison »

20€

Nos Desserts

NOS DESSERTS

Fondant caramel au beurre salé

Glace fromage blanc, crémeux vanille

7.5€

Fraîcheur aux agrumes, carotte, vanille et chocolat blanc

Infusion aux épices

7.5€

Tarte soufflée chocolat noir intense

Crémeux chocolat noir, chantilly café

7.5€

Douceur aux fruits exotiques

Mousse amande, crémeux yuzu, ganache Orélys

7.5€

Dessert du jour

6.5€

Nos Fromages

Assiette de 3 fromages

7€

Vin gourmand

Assiette de 3 fromages accompagnée d’un verre de vin sélectionné

13€

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UNE TABLE

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NOS SALLES

Le restaurant à l’évidence vous propose de réserver l’une de ses salles selon votre nombre à partir de 2 personnes jusqu’à 28 personnes.

Organiser vos séminaires au restaurant à l’évidence à Epinal

Idéal pour accueillir vos évènements festifs comme un anniversaire, un pot de départ ou un after work, il peut également recevoir une conférence ou soirée d’entreprise.

Pour vos séminaires, petit déjeuner, déjeuner ou diner d’affaire, notre restaurant vous propose une prestation personnalisée en fonction de vos goûts, de vos envies et de votre budget.

Ce que pensent

Nos clients